Xây dựng một thực đơn dinh dưỡng để con yêu được phát triển toàn diện về sức khỏe, tinh thần, đặc biệt là chiều cao có lẽ là vấn đề khiến không ít bậc cha mẹ phải “vò đầu bứt tóc”. Mẹ hãy đọc ngay bài viết này để biết thực đơn tăng chiều cao cho bé 5 tuổi cần bổ sung những gì nhé! 1. Sự ảnh hưởng của dinh dưỡng tới sự phát triển chiều cao cho bé 5 tuổi Dinh dưỡng đóng vai trò thiết yếu trong việc hình thành, phát triển cấu trúc cơ thể Canxi, protein, chất béo và những vi chất dinh dưỡng khác đóng vai trò thiết yếu trong việc hình thành, phát triển cấu trúc cơ thể và não bộ. Theo các nghiên cứu khoa học, dinh dưỡng chiếm đến 32% trong việc quyết định tăng trưởng chiều cao của trẻ. Và 1000 ngày đầu đời được xem là “thời điểm vàng” để chiều cao phát triển nhiều nhất, tốt nhất Do đó, mọi can thiệp nhằm cải thiện chiều cao cho trẻ phải thực hiện càng sớm càng tốt. Ngày này, việc xây dựng thực đơn để đảm bảo dinh dưỡng được các bậc cha mẹ quan tâm ngay từ khi trẻ còn trong bụng mẹ. Vì vậy, những bữa ăn hằng ngày của bé cần phải đáp ứng đầy đủ các nhóm chất cần thiết: vitamin, đạm, đường, chất béo, canxi,… 2. Những nhóm dưỡng chất giúp tăng chiều cao cho bé 5 tuổi Chất béo (Liquid) Chất béo là điều kiện tiên quyết quyết định “nền móng” xây dựng chiều cao của trẻ Theo các chuyên gia, 18%-24% cơ thể là chất béo, chúng có chức năng duy trì hoạt động sống của tế bào, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ hấp thụ một số chất dinh dưỡng. Các Vitamin A, E, D, K sẽ không thể hoạt động nếu không có chất béo, nên chúng được gọi là những vitamin tan trong chất béo. Vì thế, chất béo được xem là điều kiện tiên quyết quyết định “nền móng” giúp tăng chiều cao cho bé. Canxi và Vitamin D Canxi là nguyên liệu chính cho quá trình cốt hóa chuyển từ sụn thành xương, có nhiệm vụ giúp hệ xương răng hoàn thiện và phát triển. Trong quá trình này, canxi không thể “đơn phương” làm một mình, mà cần có sự tham gia vận chuyển, hoạt hóa của Vitamin D. Chính vì vậy, ba mẹ nên bổ sung đồng thời cả canxi và vitamin D cho trẻ để đảm bảo trẻ hấp thụ hết được lượng canxi nạp vào. 3. Thực đơn tăng chiều cao cho bé 5 tuổi cần bổ sung những gì? Chế phẩm từ sữa Lượng protein, vitamin D và Canxi trong sữa đặc biệt cao Đối với trẻ em, sữa chứa gần như đầy đủ các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần hấp thu. Nó cũng được xem là nhóm thực phẩm giúp tăng chiều cao cho bé được rất nhiều mẹ Việt tin dùng. Lượng protein, vitamin D và Canxi trong sữa đặc biệt cao, mỗi ngày các mẹ nên cho bé yêu uống khoảng 2 ly sữa cùng với các chế phẩm từ sữa như: phô mai, váng sữa, sữa chua… Protein Protein tạo “nền móng” vững chắc cho hệ xương Theo Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng, protein có vai trò kích thích hormone tăng trưởng, là “chìa khóa” trong việc sản sinh, tái tạo tế bào, cơ bắp, xương cốt của cơ thể. Đồng thời, các axit amin cấu thành nên protein có chức năng dẫn truyền thần kinh, tạo ra enzyme đáp ứng với quá trình kích thích và chuyển hóa. Nói cách khác, sự thiếu hụt protein sẽ tạo ra những thiệt hại nghiêm trọng đối với hàng rào sức đề kháng của trẻ. Trong những năm tháng đầu đời, cơ thể trẻ sẽ sử dụng tới 50% lượng protein để phát triển cơ thể. Từ 3 tuổi, 11% protein mà trẻ hấp thụ dùng để tăng chiều cao, câng nặng, tạo “nền móng” vững chắc cho hệ xương. Cá và hải sản Khi nhắc tới thực phẩm bổ sung canxi không thể không nói tới tôm, cua, cá, mực,… bởi chúng chứa lượng lớn protein, canxi cùng với các axit béo omega – 3, 6 mà cơ thể không thể tự tổng hợp, giúp trẻ tăng trưởng chiều cao nhanh chóng. Nhờ vào hương vị thơm ngon, các mẹ có thể chế biến thành nhiều món đa dạng, kích thích vị giác cho bé. Thịt gà Trong thịt gà chứa rất nhiều omega – 3, protein, canxi, kẽm và magie, đây là những dưỡng chất cơ bản để xương chắc khỏe, phát triển nhanh chóng. Đặc biệt, taurine – là một loại acid amin có ở thịt gà giúp cơ thể trẻ tự điều chỉnh được sự hình thành và phát triển của xương. Đi cùng với việc xây dựng thực đơn tăng chiều cao cho bé 5 tuổi, mẹ cũng có thể dùng thêm những sản phẩm bổ sung các chất dưỡng cần thiết cho trẻ. Đây được xem là phương pháp tối ưu, tiện lợi bù đắp sự thiếu hụt dưỡng chất một cách tốt nhất. Đồng thời, mẹ cũng nên ưu tiên lựa chọn bổ sung canxi dễ hấp thu cho bé như canxi hữu cơ từ tảo biển để tăng chiều cao an toàn, bền vững và giúp bé phát triển toàn diện. Hãy tìm hiểu kỹ, và chọn lựa những sản phẩm có nguồn gốc uy tín, xuất xứ rõ ràng, đã được Bộ Y tế cấp phép để đảm bảo an toàn sức khỏe của bé, mẹ nhé! Hy vọng bài viết đã cũng cấp cho ba mẹ những thông tin hữu ích. Chúc con yêu ăn ngon, chóng lớn.