Lười ăn rau là một trong những tình trạng không hiếm gặp ở trẻ em. Vậy, làm thế nào khi bé lười ăn rau mẹ đã biết chưa? 1. Những hậu quả khi bé lười ăn rau Những hậu quả khi bé lười ăn rau Rau xanh có khả năng cung cấp nhiều chất xơ, bổ sung những vitamin và khoáng chất thiết yếu cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Do đó, việc trẻ lười ăn rau xanh khiến bé có nguy cơ cao gặp một số vấn đề về sức khỏe như: Táo bón: Xenlulozơ hay thường gọi là chất xơ đóng vai trò rất quan trọng cho tiêu hóa. Trẻ cần chất xơ để ruột hoạt động tốt. Xenlulozơ thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi trong ruột và ức chế sự tăng sinh của các vi khuẩn có hại. Không đủ lượng xenlulozơ cung cấp cho tiêu hóa thì sẽ làm giảm kích thích nhu động ruột. Mà nhu động ruột chậm lại là một trong những nguyên nhân dẫn đến táo bón, đi tiêu khó khăn khiến cho bé cảm thấy đau khi đi vệ sinh, thậm chí chảy máu. Thiếu vitamin cần thiết: Các loại trái cây và rau củ quả là nguồn cung cấp vitamin C chính cho cơ thể. Vitamin C và collagen giúp hình thành mô liên kết, nhờ đó các tế bào tích hợp chặt chẽ với nhau. Thiếu vitamin C sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của răng, lợi, dẫn đến hiện tượng chảy máu và cơ thể bị nhiễm trùng dưới da. Ngoài ra, việc thiếu vitamin A cũng như beta-carotene trong rau củ khiến bé chậm phát triển xương, phát sinh bệnh quáng gà, viêm da nang tóc… Giảm khả năng miễn dịch: Trái cây và rau củ quả giàu các thành phần chống oxy hóa nên nếu cơ thể không được cung cấp đủ lượng chất này thì các gốc tự do trong cơ thể sẽ có cơ hội phát triển. Lượng dinh dưỡng không cân bằng sẽ làm giảm miễn dịch, khiến bé dễ mắc bệnh. 2. Làm thế nào khi bé lười ăn rau mẹ đã biết chưa? Chế biến rau thành sinh tố Làm sinh tố rau cho bé Nhiều trẻ có xu hướng thích đồ uống lỏng, loãng nên bạn hãy tận dụng điều này và làm món sinh tố có pha trộn rau củ theo nhu cầu của bé yêu nhà mình. Đưa rau thành món khai vị Nếu bé không thích ăn rau củ thì một mẹo nhỏ cha mẹ có thể áp dụng dễ dàng chính là đưa món ăn này đầu tiên cho trẻ. Khi bắt đầu bữa ăn, bụng trẻ rỗng nên trẻ sẽ dễ dàng tiếp nhận món ăn chúng không ưa hơn là giữa bữa hoặc cuối bữa đấy! Giải thích cho bé hiểu sự quan trọng của rau xanh Với những trẻ lớn tuổi thì có thể giải thích ngắn gọn, dễ hiểu sự quan trọng của việc ăn hoa quả, rau củ đồng thời nguồn gốc của mỗi loại. Việc này sẽ kích thích sự tò mò của trẻ ví dụ như hỏi con xem cà rốt trồng như thế nào, cà chua chín ra sao… Chắc chắn một vài câu gợi sự tìm hiểu khám phá sẽ giúp trẻ hứng thú hơn đấy. Cho trẻ lựa chọn Nếu muốn trẻ nhỏ hợp tác trong việc ăn uống nhất là rau xanh và hoa quả thì bố mẹ hãy để trẻ được lựa chọn để bé cảm thấy thích ăn hơn. Hãy làm gương cho trẻ Trẻ nhỏ luôn thích bắt chước và học theo người lớn. Do đó, nếu muốn bé ăn rau nhiều thì bố mẹ hãy là những người làm gương cho con, ăn đa dạng các loại rau.  Thêm gia vị, nước chấm, nước sốt vào món rau của bé Nếu việc cho thêm nước chấm hay nước sốt vào rau khiến bé của bạn chuyển từ chán sang thích rau thì thường xuyên áp dụng phương pháp này nhé. Trẻ thường rất thích tự chấm đồ ăn nên mẹ hãy cố gắng khuyến khích bé ăn những loại rau củ nhiều màu sắc được nhúng với nước chấm ưa thích. Tuy nhiên cần lưu ý tránh cho bé dưới 2 tuổi ăn rau củ sống vì có thể gây ra tình trạng sặc và hóc. Tạo hình rau củ quả sáng tạo Tạo hình rau củ quả sáng tạo cho bé Hãy tạo điều kiện cho bé được tham gia vào việc chế biến thức ăn như nhặt rau, rửa rau, nạo củ quả hoặc bày biện hoa quả, xào nấu. Điều đó không chỉ có ích cho việc tạo thói quen ở trẻ mà còn giúp tạo hứng thú khi được thưởng thức thành quả của chính mình làm ra. Khi chế biến rau cho trẻ lười ăn rau, ba mẹ có thể cùng bé trang trí món rau và hoa quả thật bắt mắt như tạo hình thú cưng, các nhân vật hoạt hình, hình học… để kích thích bé ăn rau ngon miệng hơn. Đây cũng là cách chế biến rau cho trẻ lười ăn rau hiệu quả. Như vậy, bài viết đã gợi ý những giải pháp khi bé lười ăn rau một cách hiệu quả và nhanh chóng nhất. Bên cạnh việc tăng cường dưỡng chất từ thực phẩm, mẹ nên kết hợp sử dụng cho bé các sản phẩm hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng. Bởi lẽ, điều này sẽ tạo nền tảng sức khỏe tốt giúp con có hệ tiêu hóa ổn định, giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Đặc biệt, khi lựa chọn sản phẩm bổ sung, mẹ cần chọn các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thành phần chiết xuất từ các thảo mộc thiên nhiên lành tính để đảm bảo chất lượng và hiệu quả khi dùng cho con.