Trẻ nhỏ ở giai đoạn 4 tuổi là thời điểm mà trẻ rất cần được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ để đáp ứng nhu cầu phát triển toàn diện. Nhất là đối với các trẻ biếng ăn, chậm tăng cân mẹ cần lưu ý nấu món ăn theo sở thích và thay đổi món thường xuyên để kích thích trẻ ăn ngon miệng và tăng cân tốt. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý một số món ngon cho bé 4 tuổi tăng cân chóng lớn, mẹ cùng tham khảo nhé! 1. Dinh dưỡng cho trẻ 4 tuổi cần gì? Dinh dưỡng cho trẻ 4 tuổi cần gì? Hệ đường ruột của trẻ 4 tuổi đã dần phát triển nên bé đã có thể ăn được nhiều loại thực phẩm khác nhau. Vì vậy mẹ hãy chế biến cho bé nhiều món ăn đa dạng, phong phú giúp kích thích vị giác của bé. Thông thường, với thực đơn ăn ngoan cho bé 4 tuổi, mẹ nên bổ sung một số các loại thực phẩm cơ bản như: Tinh bột: gạo, bánh mì, ngũ cốc chứa nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động đạt hiệu quả hơn. Đồng thời các loại vitamin cùng khoáng chất trong tinh bột cũng rất tốt cho sức khỏe toàn diện của bé. Rau củ trái cây: Rau xanh và trái cây tươi là nguồn cung cấp chất xơ cũng như vitamin kali dồi dào. Đặc biệt là các loại rau củ quả còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng đề kháng cho trẻ, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch.  Sữa và các chế phẩm từ sữa: Sữa, sữa chua, phô mai, váng sữa… giúp cung cấp canxi cho xương và răng bé chắc khỏe. Uống nhiều sữa sẽ thúc đẩy quá trình tăng chiều cao cho trẻ hiệu quả.  Các loại thịt: Bé 4 tuổi rất hiếu động nên cần nhiều năng lượng. Các loại thịt như thịt bò, gà, lợn,… sẽ giúp cung cấp protein, sắt, kẽm cần thiết cho cơ thể bé.  Chất béo: Các chất béo tốt như dầu thực vật, mỡ động vật, mỡ cá rất tốt cho sự phát triển não bộ của bé. Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung axit béo Araᴄhidoniᴄ aᴄid (ARA) cho bé thông qua ᴄáᴄ loại đậu, hạt… 2. Một số món ngon cho trẻ 4 tuổi tăng cân hiệu quả Hủ tiếu thịt bằm Hủ tiếu thịt bằm * Nguyên liệu: Hủ tiếu (40g) Thịt heo xay (40g) Cà rốt cắt nhỏ (10g) Nước (250ml) Dầu ăn (5-10ml) Trứng cút ( nếu bé thích ăn) * Thực hiện: Hủ tiếu luộc chín, xả nước lạnh và để ráo Cho nửa phần thịt heo vào nước khuấy tan, nấu chung với cà rốt. Khi sôi cho hủ tiếu vào, để 1-2 phút thì tắt bếp. Phần thịt còn lại ướp với hành, tỏi, dầu ăn, mắm rồi phi thơm, sau đó cho vào hỗn hợp vừa nấu. Múc ra bát, để nguội và cho bé ăn. Nếu  bé thích ăn trứng cút mẹ có thể thêm vài quả trứng cút luộc vào cho bé. Canh bí đao sườn heo Canh bí đao sườn heo Đây là món ăn canh ăn cùng với bữa cơm được các bạn nhỏ rất yêu thích. Mẹ có thể thực hiện làm món này như sau: * Nguyên liệu: Sườn heo (100g) Bí đao cắt nhỏ (10g) Hành lá (2 cọng) Nước (500ml) * Thực hiện: Sườn heo đem rửa sạch, cho vào nồi nấu cùng nước, lúc sôi thì hớt bọt cho nước thật trong và ninh đến khi nhừ. Cho bí đao vào nấu cùng, đến khi chín mềm là được. Xắt hành lá cho vào rồi tắt bếp. Cho canh ra bát tô, chờ nguội rồi cho bé ăn cùng cơm. Thịt gà xào nấm Thịt gà xào nấm * Nguyên liệu: Thịt gà (40g) Cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ (20g) Dầu ăn (5-10ml) Tỏi, nước mắm, hành củ * Thực hiện: Ngâm nấm hương, mộc nhĩ vào nước ấm cho nở mềm, sau đó thái nhỏ cùng cà rốt. Thái thịt gà thành từng miếng nhỏ rồi ướp với nước mắm, tỏi, hành củ trong 15 phút. Cho dầu ăn vào chảo nóng rồi cho phi hành củ cho thơm, cho tiếp thịt gà đã ướp vào xào trong 5 phút cho đến khi thịt gà chín. Cho tiếp cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ vào xào qua rồi tắt bếp. Múc ra đĩa, chờ nguội rồi cho bé ăn kèm với cơm nóng. Tôm rim Tôm rim * Nguyên liệu: Tôm tươi (40g) Hành tỏi băm (1 thìa cà phê) Nước mắm  Đường  Dầu ăn (5-10ml) * Thực hiện: Bắc chảo lên bếp, cho đường vào chảo rồi dùng đũa khuấy đều đến khi đường đổi màu nâu cánh gián thì cho 2 thìa nước nóng vào đun sôi, tắt bếp. Phi thơm hành tỏi với dầu ăn. Sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi săn lại thì cho nước mắm cùng nước sốt vừa làm vào. Đảo đều để tôm thấm gia vị và tắt bếp. Múc tôm ra đĩa rồi cho bé ăn cùng cơm. Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng qua thực phẩm cho bé, nếu mẹ thấy có hiện tượng trẻ biếng ăn, chán ăn hoặc trẻ ăn hay ngậm thức ăn thì mẹ nên kết hợp cho bé sử dụng các thực phẩm hỗ trợ nâng cao sức khỏe bổ sung đa dạng vi chất dinh dưỡng thiết yếu giúp trẻ ăn ngon miệng hơn để khỏe mạnh và phát triển tốt. Theo đó, mẹ nên chọn sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thành phần được chứa chiết xuất thảo dược thiên nhiên lành tính như Amomum Fruit. Loại thảo mộc này có công dụng hỗ trợ tiêu hóa ổn định để bé ăn ngon một cách tự nhiên, an toàn và bền vững từ đó có thể trạng tốt.